Углеводная НЕзависимость
Журнал о том,
как мы устроены.
Питание, сон, анализы и метаболическое здоровье. Выберите тему или найдите свой вопрос.
Библиотека проекта
Все материалы523
Найдено материалов: 17
настроениеЕда, энергия мозга и настроение: что действительно известно
Связь питания и настроения реальна, но скромная. Что на самом деле показал эксперимент SMILES, почему по тревоге эффекта нет и почему сон стоит раньше рациона.
Читать материал
энергияЭнергия меняет поведение: от вращающегося диска до ваших клеток
Третий выпуск серии «Энергия»: от вращающегося диска Лейтуэйта и самособирающихся проводов — к клеткам и мозгу. Энергия не просто питает систему, она меняет, как система себя ведёт. Продолжает «Энергетический бюджет тела» и «У ядра личная линия энергии».
Читать материал
печеньАЛТ, АСТ, ГГТ и «детокс»: что печени нужно на самом деле
АЛТ, АСТ и ГГТ показывают не «грязь в печени», а состояние метаболической фабрики. Почему жёсткие чистки могут мешать и что печени нужно на самом деле: энергия, белок, желчь и меньше лишней нагрузки.
Читать материал
энергияУ ядра есть личная линия энергии: почему митохондрии управляют не только усталостью, но и генами
Продолжение статьи про энергетический бюджет: новое исследование Nature показывает, что митохондрии напрямую подключаются к ядерной поре и доставляют энергию туда, где клетка управляет генами, ремонтом и дифференцировкой.
Читать материал
энергияОдин счёт на всё: почему усталость, болезни и старение — это про энергию
У тела один энергетический бюджет на всё — он делится между «выжить», «отбиться» и «починиться». Хронический стресс обкрадывает ремонт: отсюда усталость, болезни и раннее старение. Что с этим делать.
Читать материал
тиаминТуман после еды: почему виноваты не углеводы, а тиамин (витамин B1)
Туман и упадок энергии после углеводной еды чаще всего объясняют инсулинорезистентностью. Но есть и второй сценарий: дефицит тиамина (B1), при котором глюкоза успешно расщепляется, но не доводится до АТФ. На углеводной еде расход B1 почти вдвое выше, чем на жировой, а запас в теле небольшой.
Читать материал
лактатЛактат не мусор: почему «молочная кислота» спасает энергию и мозг
Лактат десятилетиями считали отходом и виновником «закисления». Современная физиология показывает другое: лактат восстанавливает NAD+, помогает быстрому гликолизу, переносит топливо между тканями и работает как сигнальная молекула для мозга.
Читать материал
митохондрииМитохондрии — недостающее звено: почему гормоны, тренировки и добавки не работают без клеточной энергии
К 65 годам остаётся 40% митохондрий. Гормоны, тренировки и добавки не работают без клеточной энергии — и вот почему восстановление начинается с митохондрий, а не с рецептов.
Читать материал
железоЖелезо: почему без него клетки задыхаются
Мини-курс «Дефицит железа» — часть 1 из 3
Читать материал
РазборЛПНП 13 ммоль/л на кето — приговор или энергетический феномен? Что показало исследование KETO-CTA
Вы на кетогенной диете. Чувствуете себя отлично. Энергия стабильная, вес в норме, триглицериды низкие. А потом приходит анализ крови: ЛПНП — 8, 10, а то и…
Читать материал
РазборСтатины и митохондрии: почему энергия клетки определяет судьбу холестерина
Статины и митохондрии, холестерин и энергия клетки
Читать материал
РазборСеротонин, дыхание и энергия мозга
Скажу честно: если бы мне годы назад объяснили то, что вы узнаете в этой серии материалов, моя жизнь при биполярном расстройстве выглядела бы совсем иначе.
Читать материал
РазборКак гормоны щитовидной железы управляют настроением
Если попытаться свести человеческое настроение к одной фундаментальной величине, это будет энергия. Не мотивация, не сила воли и даже не уровень…
Читать материал
Разбор3 дня на бульоне: перезагрузка обмена веществ
Иногда кажется, что наше тело нас подводит. Просыпаешься — а уже устал. Болят суставы, тянет поясницу, лицо отекает, энергия на нуле. Мы идём по…
Читать материал
РазборЭнергия мозга: почему умственная работа выматывает сильнее физической?
Почему после пары часов учёбы или мозгового штурма на работе ты чувствуешь себя как выжатый лимон? Мышление и запоминание — это сложные процессы,…
Читать материал
РазборПеренос энергии и связь между разумом и митохондриями
Тело и разум питаются энергией. Но откуда берется эта энергия? Солнце излучает энергию через пространство в виде фотонов, которые улавливаются растениями,…
Читать материал
РазборЭнергия мозга: метаболическая теория психических заболеваний
> Десятилетия исследований показывают, что психические расстройства — это нарушения обмена веществ.
Читать материалПолучайте новые разборы первыми
Без спама. Только свежие статьи о метаболическом здоровье — раз в 1-2 недели.