Углеводная НЕзависимость
Журнал о том,
как мы устроены.
Питание, сон, анализы и метаболическое здоровье. Выберите тему или найдите свой вопрос.
Библиотека проекта
Все материалы522
Найдено материалов: 16
настроениеЕда, энергия мозга и настроение: что действительно известно
Связь питания и настроения реальна, но скромная. Что на самом деле показал эксперимент SMILES, почему по тревоге эффекта нет и почему сон стоит раньше рациона.
Читать материал
глюкоза натощакПочему сахар утром высокий, хотя вы не ели: 5 причин глюкозы натощак
Почему глюкоза может расти до завтрака, как отличить феномен утренней зари от влияния ужина, сна, лекарств и инсулинорезистентности.
Читать материал
бурый жирБурый жир умеет не только согревать: как омега‑3 становится сигналом для мышц
Как бурый жир превращает омега‑3 в сигнальную молекулу 12‑HEPE, которая помогает мышцам забирать глюкозу, и почему это ещё не готовый протокол.
Читать материал
сонПочему «ужин за 3 часа до сна» может работать лучше добавок
Почему правило «ужин за 3 часа до сна» может улучшать ночной пульс, давление, кортизол и утренний ответ на глюкозу лучше, чем попытка чинить сон добавками.
Читать материал
тревогаТревога из тарелки: когда паника — это скачок сахара
Внезапная тревога и сердцебиение часто означают не сбой психики, а провал сахара. Как реактивная гипогликемия запускает адреналин и притворяется паникой — и что выравнивает.
Читать материал
тиаминТуман после еды: почему виноваты не углеводы, а тиамин (витамин B1)
Туман и упадок энергии после углеводной еды чаще всего объясняют инсулинорезистентностью. Но есть и второй сценарий: дефицит тиамина (B1), при котором глюкоза успешно расщепляется, но не доводится до АТФ. На углеводной еде расход B1 почти вдвое выше, чем на жировой, а запас в теле небольшой.
Читать материал
жараПочему в жару сахар, давление и пульс ведут себя странно
Open-база летней связки: почему в жару могут меняться глюкоза, давление и пульс; как обезвоживание, натрий, калий, магний, низкоуглеводное питание и CGM складываются в одну систему; что можно отслеживать без самодеятельности и когда не ждать.
Читать материал
майскиеПочему после майских сахар растёт, даже если вы «почти не ели сладкого»
Часть 1 майской связки. Утренняя глюкоза после праздников растёт не от шашлыка — а от суммы факторов: поздний ужин на фоне вечерней инсулинорезистентности, алкоголь+REM-подавление, свет ночью+мелатонин, недосып+чувствительность инсулина. Базовый план восстановления на 48 часов без голодания и двойных тренировок. Мост в премиум — на полный протокол длинных выходных и CGM-разбор.
Читать материал
аллергияВесной скачет не только пыльца: почему аллергия может ломать сон, аппетит и сахар
Майская аллергия — это не только нос. Та же молекула гистамин управляет сном, аппетитом и удержанием глюкозы натощак. Концепция «гистаминового ведра», связка с витамином B6 и печёночным гликогеном, разница между HIT, MCAS и пищевой реакцией, базовый 7-дневный дневник наблюдения. Открывающая статья майской связки free → premium.
Читать материал
глюкоза7 способов снизить сахар без отказа от углеводов
7 проверенных способов повлиять на уровень глюкозы в крови, не убирая углеводы: от порядка еды на тарелке до управления стрессом и правильного света.
Читать материал
HbA1cHbA1c высокий, CGM нормальный: кому верить
Бесплатная версия премиум-статьи о расхождении HbA1c и CGM. Что реально измеряет каждый маркер, три основные причины их конфликта и что делать, если они не сходятся.
Читать материал
углеводыМиф углеводной загрузки окончательно развенчан — что на самом деле нужно для энергии
Метаанализ 160+ исследований: углеводная загрузка не работает так, как принято думать. Усталость зависит не от гликогена в мышцах, а от глюкозы в крови для мозга.
Читать материал
стрессСтресс буквально создаёт сахар: как мозг поднимает глюкозу без еды
Почему стресс может повышать сахар даже натощак: прямой путь мозг→печень, сбой контроля при хроническом стрессе и первые шаги, которые помогают разорвать стрессово-сахарную петлю.
Читать материал
печеньДе ново липогенез: как фруктоза превращается в жир печени
Сахар — это не просто калории. За формулой сахарозы стоят два моносахарида с принципиально разной судьбой в организме. Глюкоза — топливо для всех тканей. Фруктоза — почти целиком забота печени.
Читать материал
метформинМетформин и печень: польза, риски и механизм действия
Как метформин действует на печень: глюконеогенез, чувствительность к инсулину, НАЖБП и риск лактоацидоза. Что важно обсудить с врачом.
Читать материал
углеводная зависимостьУглеводная зависимость: почему тянет на сладкое и мучное
Почему сладкое и мучное сложно остановить: дофамин, глюкоза, привычка, инсулинорезистентность и практические способы снизить тягу к углеводам.
Читать материалПолучайте новые разборы первыми
Без спама. Только свежие статьи о метаболическом здоровье — раз в 1-2 недели.