Материалы по теме:
#липогенез

Де ново липогенез: как фруктоза превращается в жир печени

Сахар — это не просто калории. За формулой сахарозы стоят два моносахарида с принципиально разной судьбой в организме. Глюкоза — топливо для всех тканей. Фруктоза — почти целиком забота печени.