Журнал о том, как мы устроены.

13 июня 202618 мин

АЛТ, АСТ, ГГТ и «детокс»: что печени нужно на самом деле

АЛТ, АСТ и ГГТ показывают не «грязь в печени», а состояние метаболической фабрики. Почему жёсткие чистки могут мешать и что печени нужно на самом деле: энергия, белок, желчь и меньше лишней нагрузки.

стресс

10 апреля 20269 мин

Стресс буквально создаёт сахар: как мозг поднимает глюкозу без еды

Почему стресс может повышать сахар даже натощак: прямой путь мозг→печень, сбой контроля при хроническом стрессе и первые шаги, которые помогают разорвать стрессово-сахарную петлю.

18 марта 20265 мин

8 признаков, что ваша печень перегружена фруктозой (и это не алкоголь)

НАЖБП затрагивает каждого четвёртого взрослого. Печень жиреет не от водки. Главный подозреваемый — скрытая фруктоза в соках, мёде и батончиках.

берберин

10 марта 20266 мин

Берберин снижает холестерин — но не так, как статины

Берберин снижает ЛПНП на 25% через стабилизацию мРНК рецептора — без побочных эффектов статинов

20 февраля 20268 мин

Де ново липогенез: как фруктоза превращается в жир печени

Сахар — это не просто калории. За формулой сахарозы стоят два моносахарида с принципиально разной судьбой в организме. Глюкоза — топливо для всех тканей. Фруктоза — почти целиком забота печени.

19 февраля 20265 мин

НАЖБП: жирная печень без алкоголя — эпидемия, о которой молчат

> Главное:

13 декабря 20253 мин

Алкоголь и метаболизм: Часть 2. Что происходит в организме после бокала и как помочь ему восстановиться

Итак, мы разобрались: алкоголь — это каскад метаболических аварий, а печень — рабочий, который выходит на ночную смену каждый раз, когда вы говорите «да…

12 декабря 20253 мин

Пятничная история: биохимия алкоголя

Бокал вина или коктейль кажется самым простым способом «выдохнуть» после рабочей недели. Но пока вы расслабляетесь, ваша печень заступает на самую тяжёлую…

4 апреля 20254 мин

Обман с калориями: почему ты не худеешь, хотя считаешь каждую крошку

Сколько раз ты слышала эту мантру — «калория есть калория»? Будто если ты съешь 100 калорий брокколи или 100 калорий печенья — для тела это одно и то же.…

метформин

31 января 20255 мин

Метформин и печень: польза, риски и механизм действия

Как метформин действует на печень: глюконеогенез, чувствительность к инсулину, НАЖБП и риск лактоацидоза. Что важно обсудить с врачом.

16 декабря 202414 мин

Желчь: Что это такое? Как улучшить здоровье печени и желчного пузыря

Печень и желчный пузырь участвуют в образовании желчи. Желчь известна прежде всего как пищеварительный фермент, помогающий переваривать жиры. Однако желчь…

13 декабря 202430 мин

Шаги к здоровью печени: питание, привычки и поддержка

Печень — это важнейший орган, который выполняет множество жизненно необходимых функций. Она участвует в переработке пищи в топливо, фильтрации вредных…

5 мая 20243 мин

Печень: Самый мощный суперфуд

Традиционная диетологическая мудрость гласит, что микроэлементы (витамины, минералы и микроэлементы), необходимые нам из продуктов питания, в наибольшей…

23 февраля 20234 мин

Связь между молочными продуктами, пшеницей и опиоидами

Чаще всего это вызывающее привыкание поведение связано с молочными продуктами или пшеницей: молоко, сыр, йогурт, крекеры, хлеб, жареный сыр, печенье,…

10 февраля 20234 мин

ЧТО ТАКОЕ НАСТОЯЩАЯ ЕДА?

На самом базовом уровне наш рацион должен состоять из НАСТОЯЩЕЙ ЕДЫ , печень, мясо, рыба и морепродукты, яйца, не крахмалистые овощи, натуральные орехи,…